طريقة عمل آيس كريم الخوخ لايت – حلويات صحية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير آيس كريم الخوخ لايت – حلويات صحية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 16 وقية خوخ مجمد ( 450 جرام )
- 0.5 كوب حليب جوزالهند أو حليب خالى الدسم
- 3 ملعقة كبيرة عسل (حسب الذوق)
- 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون (طازج)
خطوات التحضير
-
1
ضعى فى الخلاط الكهربائى كلا من ( الخوخ المجمد – الحليب – العسل – عصير الليمون ) .
-
5
شغلى الخلاط حتى تندمج المكونات ويتم الحصول على الآيس كريم ثم تذوقى وأضيفي المزيد من العسل إذا لزم الأمر ، وللحصول على أفضل النتائج إستخدمى نصف الكمية من العسل الأبيض والنصف الآخر مابل سيرب أى شراب القيقب للحصول على حلاوة طبيعية مميزة .
-
9
هذا النوع من الآيس كريم يجب تناوله على الفور من الإنتهاء من تحضيره أو ضعيه فى الفريزر لعدة ساعات حتى يكون أكثر ثباتاً وما تبقى منه يمكن الاحتفاظ به فى الفريزر فى وعاء محكم الغلق لمدة تصل إلى شهر واحد وبمجرد تجميده يجب قبل تقديمه تركه خارج الفريزر لمدة 10 دقائق فى درجة حرارة الغرفة .
-
13
احتفلى بيوم 17 يوليو وهو اليوم العالمى لآيس كريم الخوخ وتناوليه على طريقك الخاصة الصحية لمنع إكتساب المزيد من الوزن .