تشيز كيك التوت باللبن الزبادي ... لا طعم أطيب من وصفات التشيز كيك المعدّة في المنزل، اخترنا لكِ اليوم طريقة جديدة ومميزة وبنكهة التوت الطيبة والشهية، جربي الحلى وقدميه على سفرتك بارداً شاهدي:  تشيز كيك اللبنة بالفيديو

المقادير

مقادير الطبقة الثانية

خطوات التحضير

  • 1

    لتحضير الطبقة الأولى: جهزي وعاء الخلط وضعي فيه البسكويت السادة المفتت وأضيفي عليه ربع كوب من السكر والماء والزبدة ورشة الملح.

  • 2

    ضعي البسكويت في قالب التشيز كيك ورصيه جيداً ثم أدخلي القالب إلى الفرن مدة 10 دقائق.

  • 3

    لتحضير الطبقة الثانية: ضعي الجبنة الكريمية في وعاء واخفقيها باستخدام المضرب الكهربائي لعدة دقائق. ثم أضيفي كوب من السكر واخفقي مرة أخرى.

  • 4

    أضيفي اللبن الزبادي والفانيلا، ثم قومي بإضافة البيض الواحدة تلو الأخرى مع الاستمرار في الخفق.

  • 5

    قومي بتوزع مزيج الطبقة الثانية فوق طبقة البسكويت في القالب واخبزي القالب في الفرن لمدة 35 – 40 دقيقة.

  • 6

    بعد مرور الوقت، وزعي صلصة التوت الجاهزة على وجه حلى التشيز كيك، وقدميه.