حضري تشيز كيك الشوكولاتة مع زبدة الفول السوداني واستمتعي بالمذاق الرائع. جربي أيضًا: تشيز كيك اللوتس بدون فرن
المقادير
- 50 جم - زبدة مذوبة
- 2 كوب - بسكويت أوريو (مطحون)
- 2 عبوة - جبن كريمي بحرارة الغرفة
- 0.66 كوب - سكر
- كوب - لبن زبادي
- 1 ملعقة كبيرة - سكر
- 0.5 كوب - كريما سائلة
- 1 ملعقة صغيرة - فانيلا
- 1 ملعقة كبيرة - زبدة طرية
- 0.25 ملعقة صغيرة - ملح
- كوب - شوكولاتة (مفروم)
- - بيضة
خطوات التحضير
-
1
سخني الفرن على حرارة 350 درجة
-
2
جهزي صينية تشيز كيك و ادهنيها بالقليل من الزبدة
-
3
اخلطي البسكويت المطحون والزبدة والسكر و اصنعي طبقة في الصينية المدهونة بحيث ترصي البسكويت جيدا بالاكواب ( يمكنك استخدام كأس لرص طبقة البسكويت )
-
4
ادخلي الصينية الفرن واخبزيها لمدة عشر دقائق ثم اخرجيها و اتركيها لتبرد و خففي حرارة الفرن لحرارة 300 درجة
-
5
اخفقي الجبن الكريمي مع اللبن الزبادي و زبدة الفول السوداني في الخفاقة الكهربائية على سرعة متوسطة حتى يصبح المزيج ناعم و سلس
-
6
أضيفي السكر و اخلطي ثم أضيفي البيض والفانيلا والملح واخفقي حتى يصبح هشا و متمازجا مع المكونات
-
7
اقسمي المزيج لقسمين، قسم منهم صبيه فوق قاعدة البسكويت المخبوزة و ادخلي الصينية الفرن لمدة 20 دقيقة ثم اخرجيها من الفرن و اتركيها لتبرد ثم ضعي الصينية في الثلاجة لمدة 3 ساعات على الأقل
-
8
لتحضير تغليفة الشوكولاتة ضعي الكريما و الشوكولاتة المفرومة والزبدة في قدر على نار متوسطة و حركي حتى تمتزج المكونات و تذوب الشوكولاتة ويصبح المزيج ناعما
-
9
وزعي المزيج على التشيز كيك و غطيها واتركيها بالثلاجة لمدة ساعة ثم قدميها
ها أنت ذا! دليلنا حول كيفية صنع كعكة الجبن بالشوكولاتة بزبدة الفول السوداني. نأمل أن تكون قد وجدت هذا مفيدًا وأن تكون نتيجتك النهائية حلوى لذيذة وكريمة سيحبها الجميع.