تعتبر الفراولة من الفواكه التي يحبها الأطفال كثيرا سواء كانت عصير أو في الحلويات أو المربى أو حتى طازجة، في هذا المقال سوف تُعلمك شملولة طريقة عمل تشيز كيك الفراولة بدون إستخدام الفرن.
المقادير
- 140 جم زبدة
- 500 جم بسكويت
- 400 جم جبن كريمي
- 2 ظرف كريمة خفق
- 160 جم حليب مكثف محلى
- 2 ملعقة كبيرة ( ملعقة طعام لبن بودرة )
- 1 ملعقة صغيرة جيلاتين مذابة في فنجان صغير ماء ساخن ( ملعقة الشاي )
- 0.25 كوب كبير مربى فراولة
- فراولة للتزيين
- 6 قطعة وضع التشيز كيك في الثلاجة لمدة لا تقل عن ساعات حتى تتماسك و تصبح واحدة عند تقطيعها.
- 160355 جم يحتوي ال 160 من التشيز كيك على 355 سعر حراري.
- مل فيديو.. طريقة عتشيز كيك الكنافة
- أسرار نجاح الكيك وعيوبها وفشلها لها تقنية خاصة.. تعرفي عليها
- للحصول على كب كيك مثالي تجنبي هذه الأخطاء
خطوات التحضير
-
1
بإستخدام المضرب الكهربائي تخفق الزبدة و البسكويت جيدا.
-
2
يوضع مزيج البسكويت في صينية مستديرة.
-
3
في الخلاط الكهربائي يوضع الجبن الكريمي و الكريمة و الحليب المكثف و اللبن البودرة و الجيلاتين و يخفق المزيج جيدا لمدة 5 دقائق.
-
4
يوضع مزيج الجبن الكريمي فوق البسكويت في الصينية ثم يوضع في الثلاجة لمدة لا تقل عن 6 ساعات.
-
5
قبل التقديم تزين التشيز كيك بالمربى و قطع الفراولة ثم تقدم.
هكذا تصنع كعكة الجبن بالفراولة اللذيذة بدون فرن! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة ولا تتردد في مشاركتها مع أصدقائك وعائلتك. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. شكرا للقراءة!
