التشيز كيك من أكثر الحلويات المرغوبة من الجميع، كما أنه يتميز بنكهة غنية، حضرنا لك في مطبخ سيدتي وصفة مبتكرة و مختلفة من التشيز كيك ... تشيز كيك المارشميلو الشهية
المقادير
- 100 جم الزبدة (مذابة، للقاعدة)
- عبوة بسكويت دايجستف (للقاعدة)
- كوب حليب مركز محلى (للطبقة الثانية)
- 2 علبة الجيلي (بودرة، للطبقة الثانية)
- 0.5 كوب ماء ساخن (للطبقة الثانية)
- ملعقة كبيرة عصير الليمون (للطبقة الثانية)
- كوب الفراولة (مقطعة، أو أي نوع فواكة، للطبقة الثانية)
- 200 جم مارشميلو (للطبقة الثانية)
- 2 كوب كريمة الخفق (مخفوقة، للطبقة الثانية)
خطوات التحضير
-
1
?يطحن البسكويت ويعجن مع الزبدة المذوبة حتى يتجانس ثم يرص في قالب بايركس أو قالب تشيز كيك.
-
2
?يخلط الحليب المكثف والجيلو المذوب بالماء الساخن جيداً ثم تضاف الكريمة المخفوقة حتى يتمازج ويترك مقدار نصف كوب من الخليط للتزيين.
-
3
?تضاف قطع المارشميلو والفراولة وعصير الليمون للخليط ثم يخلط بالملعقة ثم يصب فوق طبقة البسكويت.
-
4
?نضع القالب في الثلاجة حتى يبرد ويتماسك وعند التقديم يزين بخليط الكريمة وبضع حبات من المارشميلو.
-
6
لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً