طريقة عمل تشيز كيك الأوريو البارد بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير تشيز كيك الأوريو البارد سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 2 كوب رقائق الشوكولاتة بالحليب
- 1 كوب حليب
- 170 جم جبن كريمي
- 453 جم كريمة ويب ( كريم شانتيه )
- بسكويت أوريو مفتت بالزبدة
- رقائق الشوكولاتة بالحليب للتزيين
- كريمة ويب للتزيين
خطوات التحضير
-
1
أذيبي رقائق الشوكولاتة مع 2/1 كوب حليب في الميكروويف .
-
5
حركي الشوكولاتة حتى تذوب تماماً .
-
13
أضيفي الشوكولاتة المذابة إلى خليط الجبن واخفقي باستخدام مضرب يدوي شبكي .
-
17
أضيفي الكريمة واستمري في الخفق .
-
25
غطي الصينية ثم ضعيها في الفريزر لمدة 4 – 6 ساعات وقدميها وقت الحاجة .
-
29
عند التقديم زيني سطحها بالكريمة وبسكويت أوريو مكسر أو رقائق الشوكولاتة .
-
33
قطعي التارت إلى مثلثات صغيرة وقدميها مع مشروب بارد .
-
37
يمكنكِ الاحتفاظ بالتارت في الفريزر لمدة تصل إلى 3 أشهر، وعند التقديم ضعي التارت في درجة حرارة الغرفة لمدة 10 دقائق حتى تذوب .