حضري شوربة الفاصوليا السوداء وزينيها بالبصل الاخضر المفروم قبل التقديم .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ?   سخني الزيت في قدر على حرارة متوسطة.

  • 2

    ?   أضيفي البصل وقلبي لمدة 3 دقائق حتى يلين.

  • 3

    ?   أضيفي الفلفل الأحمر ومعجون الطماطم والكمون وقلبي.

  • 4

    ?   أضيفي الفاصوليا السوداء والفاصوليا البيضاء والطماطم المبشورة.

  • 5

    ?   تبلي بالملح والفلفل ثم أضيفي المرق واتركي الشوربة حتى تغلي.

  • 6

    ?   خففي النار وغطي القدر واتركيه لمدة 20 دقيقة حتى تتسبك الشوربة وتنضج الخضار.

  • 7

    ?اسكبي الشوربة في أطباق وزينيها بالبصل الأخضر المفروم وقدميها ساخنة.