نقدم لك طريقة سهلة لتحضير السمك بصلصة الكاري، لغداء مميز أعدي طبق السمك بصلصة الكاري وشاركينا رأيك
المقادير
- كوب الماء
- ملح (حسب الذوق)
- ربع ملعقة فلفل أسود
- ربع ملعقة الكركم
- 4 ملعقة الزيت النباتي
- ربع باقة الكزبرة
- 3 حبة كبش القرنفل
- 3 حبة هيل
- 0.5 ملعقة الزنجبيل (الطازج)
- 3 فص الثوم
- 10 ورقة الكاري
- 1 حبة فلفل أخضر حار (مفروم فرماً ناعماً)
- 1 حبة البصل (مفروم)
- 3 حبة بندورة (مقطّعة إلى قطع صغيرة)
- 0.5 كيلو فيليه السمك
خطوات التحضير
-
1
يقطّع السمك إلى مكعبات. ثم، توضع في صينية غير لاصقة، مع قليل من الزيت، ويتمّ إدخالها إلى الفرن، لمدّة 20 دقيقة، وذلك على حرارة متوسّطة.
-
3
لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمله الآن مجاناً على
الآن بعد أن عرفت كيفية إعداد طريقة سهلة لتحضير السمك بصلصة الكاري اللذيذة، جربها بنفسك وأخبرنا كيف تسير الأمور! كما هو الحال دائمًا، إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في التواصل معنا على [email protected].