طريقة عمل زبدة بيتي بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير زبدة بيتي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
خطوات التحضير
-
1
تخفق الكريمة فى الخلاط الكهربائى حتى تفصل تماما
-
2
تصفى كمية السائل منها ثم توضع فى مصفي حتى تصفى تماما
-
3
ترفع الزبدة فى الثلاجة لحين الاستخدام
-
4
ترفع الزبدة المجهزة لعمل الزبدة المنكهة مع ملح وفلفل و زعتر و ثوم و روزمارى و بقدونس و يخلطوا جيدا
-
5
يوضع الخليط فى ورق البلاستيك و تلف مثل الرول و تدخل الفريزر حتى تتماسك تماما
-
6
ترفع الزبدة المنكهة و تستخدم مع الاكل حسب الرغبة بالنكهات المفضلة