طريقة عمل تشيز كيك بدون فرن .. قدمي على سفرتك أشهى وصفات الحلويات الغربية من وصفات التشيز كيك الشهية بدون استخدام الفرن، وصفة سهلة وطيبة أعديها الآن شاهدي:  تشيز كيك الشوكولاتة بدون فرن بالفيديو  

المقادير

مقادير تحضير القاعدة

مقادير تحضير التغليفة

خطوات التحضير

  • 1

    لتحضير القاعدة: في وعاء، ضعي البسكويت مع القرفة والسكر وقشر الليمون الحامض واخلطي.

  • 2

    اسكبي عصير الليمون الحامض والزبدة واخلطي حتى تتجانس المكونات.

  • 3

    مدّي الخليط في قعر صينية تشيز كيك متحرّكة القاعدة ورصّيه جيداً.

  • 4

    أدخلي القالب إلى الثلاجة لـ10 دقائق حتى تجمد الطبقة.

  • 5

    لتحضير الحشوة: في الخلاط الكهربائي، اخفقي الكريمة الباردة مع ملعقتين كبيرتين من السكر حتى يصبح رغوياً، واتركي الخليط جانباً.

  • 6

    في الخلاط الكهربائي، ضعي نصف كوب من السكر مع جبن الكريم واخفقي للحصول على مزيج رغوي، واتركي الخليط جانباً.

  • 7

    في قدر، اخلطي الحليب مع الجيلاتين بواسطة خفاق يدوي حتى يذوب تماماً (لا تتركي المزيج يغلي).

  • 8

    أخرجي الخليط من النار وأضيفيه فوق مزيج جين الكريم واخلطي.

  • 9

    أضيفي الكريمة فوق خليط الجبن واخلطي على سرعة متوسطة.

  • 10

    اسكبي عصير الليمون الحامض فوق الخليط واخلطي.

  • 11

    أخرجي القالب من الثلاجة ووزعي فوقه خليط الكريمة.

  • 12

    غطّي القالب وأدخليه إلى الثلاجة لساعتين.

  • 13

    وزّعي خليط التوت فوق التشيز كيك عند التقديم.

هكذا يمكنك صنع كعكة الجبن بدون فرن. أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا البرنامج التعليمي ووجدته مفيدًا. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. أحب أن أسمع منك!