تشيز كيك ألماني
المقادير
- 6 ملعقة كبيرة دقيق
- 6 ملعقة كبيرة سكر
- 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
- 3 بيض
- 3 ملعقة كبيرة زبدة مذابة
- عصير ليمون
- 2 ملعقة صغيرة فانيليا
- 0.25 كوب 1 و قشطة
- 250 جم سكر
- 3 بيض
خطوات التحضير
-
1
الكيك:يخلط الدقيق مع الزبدة ويضاف للخليط ويقلب برفق
-
2
الكيك:
-
3
يصب الخليط في قالب كيك مجهز بالدقيق والزبدة
-
4
يخبز على حرارة ١٦٠ لمدة ٢٠ دقيقة
-
5
التشيز كيك:تخفق الجبنة القريش ويضاف البيض والسكر
-
6
التشيز كيك:
-
7
تضاف الكريمة الحامضة والقشطة والفانيليا وعصير الليمون ويخفقوا
-
8
يصب فوق الكيك ويخبز على حرارة ١٢٠ لمدة ٤٠ دقيقة مع حمام مائي
-
9
تبرد بالثلاجة وتزين بالتوت