طريقة عمل تشيز كيك بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير تشيز كيك سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 230 جم بسكوت (مطحون)
- 75 جم زبدة
- 400 جم جبنة كريمية
- 125 جم سكر
- 200 جم كريمة شيكولاتة بالبندق
- 3 بيض
- صفار بيضة
- 50 جم شيكولاتة بيضاء
- 50 جم شيكولاتة
- 200 جم كريم شانتي
- 0.5 ملعقة كبيرة سكر بوردة
خطوات التحضير
-
1
تسيح الزبدة وتخلط مع البسكوت المحطون ويشكل الخليط فى قاعدة صينية تشيز كيك
-
2
يخلط السكر والجبنة وكريمة الشيكولاتة بالبندق والبيض وصفار البيضة والكريم شانتي
-
3
توضع على قاعدة البسكوت وتوضع فى الفرن لمدة ساعة حتى يتماسك خليط الوجه
-
4
تقدم مع الشيكولاتة وترش بالسكر البودرة