توست اللحوم الباردة
المقادير
- 2 شريحة ٠ توست أبيض
- شريحة ١٠ سلامي
- شريحة ١٠ روز بيف
- شريحة ١٠ جبنة شيدر
- دقيق وبقسماط للتغليف
- 3 بيضة
- زيت (للقلي)
- شريحة خس بلدي
- مايونيز مع كاتشاب
خطوات التحضير
-
1
هيرص علي توست طبقة سلامي عليها طبقة شيدر شرائح
-
2
عليها طبقة روزبيف
-
3
توضع طبقة ثانية من التوست
-
4
ندهن أطراف التوست بخليط دقيق وماء حتى اللصق
-
5
ونقطع بالقطاعة شكل دائرة
-
6
نضغط على الأطراف حتى تلصق جيدا
-
7
يقلب في البيض المخفوق مع الملح والفلفل الأسود
-
8
تقلب في البقسماط المضاف له دقيق
-
9
تقلى في زيت غزير وتقدم بالهنا