طريقة عمل توست القرع بكل سهولة ليكفي 10 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير توست القرع سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 1 علبة قرع بيوريه
- 4 بيضات
- 1 كوب زيت نباتي
- 0.66 كوب ماء
- 3 كوب سكر أبيض
- 0.5 كوب 3 دقيق متعدد الأغراض
- 2 ملعقة صغيرة بيكينج صودا
- 1.5 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة قرفة (مطحون)
- 1 ملعقة صغيرة جوزة الطيب (مطحون)
- 0.5 ملعقة صغيرة قرنفل (مطحون)
- 0.25 ملعقة صغيرة زنجبيل (مطحون)
خطوات التحضير
-
1
سخني الفرن على درجة حرارة 175 درجة مئوية.
-
2
ادهني قالب التوست بالقليل من الزيت ثم يبطن بالدقيق.
-
3
في بولة كبيرة الحجم ضعي القرع و البيض و الزيت و الماء و السكر ثم اخلطي جميع المكونات جيدا.
-
4
في بولة أخرى اخلطي الدقيق و البيكينج صودا و الملح و القرفة و جوزة الطيب و الزنجبيل و القرنفل.
-
5
ضعي مزيج الدقيق على مزيج القرع و قلبي جيدا حتى تمام الإختلاط ثم ضعي المزيج في قالب التوست.
-
6
ضعي قالب التوست في الفرن لمدة 50 دقيقة.
-
7
قدمي توست القرع مع العصير.
هذا كل ما في هذا المنشور! أتمنى أن تكون قد استمتعت بتعلم كيفية صنع نخب اليقطين. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. شكرا للقراءة!
