طريقة عمل تورتيلا أومليت بالخضار بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير تورتيلا أومليت بالخضار سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    توضع الطماطم في بولة، ويضاف إليها الخيار والجزر والذرة، وتخلط جيداً.

  • 2

    يوضع البيض في بولة، ويضاف إليه الحليب، ويخفق جيداً.

  • 3

    يتبل بالملح والفلفل الأسود، ويخفق مرة أخرى.

  • 4

    يوضع الزيت في مقلاة غير قابلة للالتصاق على نار متوسطة حتى يسخن.

  • 5

    يوضع البيض في المقلاة، ويترك حتى تحمر الجانب الملاصق للمقلاة.

  • 6

    يقلب على الجانب الآخر، ويترك حتى ينضج ويحمر.

  • 7

    يرفع من على النار، ويقطع، ثم يوضع على التورتيلا.

  • 8

    يوضع فوقه خليط الخضار، ويلف على شكل رول.

  • 9

    تكرر العملية حتى إنتهاء الكمية.

  • 10

    يقطع، ثم يوضع في الطبق، ويقدم.

وهذه هي الطريقة التي تصنع بها عجة التورتيلا بالخضروات! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة. إذا كان لديك أي أسئلة أو اقتراحات، فيرجى تركها في التعليقات أدناه. شكرا للقراءة!