طريقة عمل تمر ممدود بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير تمر ممدود سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    اخلطي الزبدة السكر ثم ضيفي دقيق السميد و الدقيق مع الخميرة و الشمر .

  • 2

    ضيفي صفار البيضة و عليهم اللبن الرائب و اخلطيهم ليتجانسوا .

  • 3

    اخلطي التمر مع زيت الذرة والحبهان و افردي العجوة علي ورق زبدة و شكليه .

  • 4

    ضعي قالب مربع علي صينية الفرن ثم ضعي العجين بداخله و اضغطي عليه لياخذ شكل القالب  .

  • 5

    ضعي عليه العجوه المفروده و عليها طبقة اخري من العجين اضغطي عليه من الجانبين ثم حدديدها بالسكين و ادخليها الفرن حتي تنضج .

هذا كل ما في هذا المنشور! آمل أن تكون قد وجدتها مفيدة ومفيدة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. شكرا للقراءة!