طماطم محشية سجق

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    شوحى السجق مع زيت و ملح وفلفل

  • 2

    ضيفى البصل الاحمر و الاخضر

  • 3

    ضيفى الثوم و الجنزبيل مع الخل و الكاتشب و قلب الطماطم

  • 4

    ضيفى النعناع الناشف و اتركيها مع التقليب ثم تحشى الطماطم و تقدم بالهنا