طريقة عمل طحينة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير طحينة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
خطوات التحضير
-
1
يطحن السمسم ثم يضرب مع الدقيق والزيت فى الخلاط
-
2
يضاف المزيد من الزيت إذا كان القوام غليظ ويضاف دقيق إذا كان القوام سائل ثم تحفظ