طريقة عمل ثومية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير ثومية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ? يخلط بياض البيض مع الثوم والفلفل الأبيض والملح في الكبة أو الخلاط

  • 2

    ? يذوب النشا في اللبن

  • 3

    ? ثم ترفع على النار مع استمرار التحريك

  • 4

    ? ثم ترفع من على النار وتخلط مع البيض ويضاف لها الزيت ويخلط جيدا

  • 5

    ? وتقدم