طريقة عمل تارت الكمثرى السريع بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير تارت الكمثرى السريع سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 825 علبة جم كمثرى م وتصفى (مقطع شرائح)
- 30 جم زبد
- 0.25 كوب سكر بني
- 6 شريحة 1 باف باري مفرودة مجمدة وتترك لتذوب قليلاً
- آيس كريم فانيليا للتقديم
خطوات التحضير
-
1
يسخن الفرن إلى 200 درجة مئوية وتدهن بقليل من الزيت صينية فرن مستديرة عمقها 4 سم وقاعدة 20 سم وتبطن القاعدة والجوانب بورق زبد .
-
2
يوضع الزبدة والسكر في طبق عازل للحرارة ويوضع في الميكروويف على قوة متوسط (50٪) لمدة 30 ثانية ثم يقلب ويوضع لمدة 30 ثانية أخرى حتى تذوب الزبدة والسكر ويصبح المزيج ناعماً ثم يصب الصينية وترص عليها شرائح الكمثرى على متداخل قليلاً .