طريقة عمل تارت بكريمة الليمون .. منعش ولذيذ بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير تارت بكريمة الليمون .. منعش ولذيذ سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 3 كوب دقيق
- 1 كوب سكر
- 0.25 كوب إلا سمن
- 3 بيضات
- 1 ملعقة كبيرة بيكينج باودر
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- كريمة ليمون
خطوات التحضير
-
1
يوضع الدقيق في وعاء، ويضاف إليه البيكينج باودر، وينخل جيداً.
-
2
يوضع السمن في المضرب الكهربائي، ويضاف إليه السكر، ويخفق جيداً حتى يذوب السكر.
-
3
يضاف البيض والفانيليا، ويضرب جيداً حتى يتجانس.
-
4
يضاف الدقيق المخلوط بالبيكينج باودر، ويعجن مرة أخرى حتى نحصل على عجينة متماسكة ولينة.
-
5
تدهن الصينية بالسمن، ويسخن الفرن على درجة 180 مئوية.
-
6
يؤخذ جزء من العجين حوالي الثلث، ويوضع جانباً.
-
7
يوضع العجين في الصينية ويفرد جيداً ليصبح بسمك 1 سم.
-
8
يتم عمل حافة للعجين لتكون ملاصقة لحواف الصينية.
-
9
تدهن العجين بكريمة الليمون، مع مراعاة أن يتم توزيعها بالتساوي على كامل الصينية.
-
10
يشكل المتبقي من العجين على هيئة كرة، وتبشر فوق الكريمة لتغطيها.
-
11
تدخل الفرن لمدة 30 دقيقة، وحتى تنضج وتحمر.
-
12
تخرج من الفرن، وتترك لتهدأ قليلاً.
-
13
تقطع، وتقدم.
الآن بعد أن عرفت كيفية صنع هذا التورتة اللذيذة، حان الوقت لاختبار مهاراتك! احرص على مشاركة نتائجك معنا في التعليقات أدناه، ولا تنس وضع علامة لنا على وسائل التواصل الاجتماعي باستخدام علامة التصنيف #nowdlwaqty.