تارت بالكاسترد المحضر بالقشدة من أصناف التارت السهلة لإعداد طبقة كريمية شهية على طبقة العجينة المقرمشة التي يتم تحضيرها وتحميصها بالفرن قبل دمجها مع الكاسترد المحضر بشكل منفصل، ليتم الخبز بالنهاية على حرارة منخفضة بالفرن حتى تتماسك المكونات مع بعضها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    نضع عجينة التارت في صينية مدهونة، ونحمصها 15 دقيقة بالفرن على حرارة 190 درجة حتى تغدو ذهبية

  • 2

    نجمع في وعاء مناسب الحليب والقشدة حتى الغليان، وفي وعاء منفصل نجمع البيض وصفار البيض والسكر جيداً

  • 3

    نسكب خليط الحليب الساخن على خليط السكر، ونخفق بلطف، ثم نسكب المزيج على عجينة التارت المحمصة

  • 4

    نخبز التارت على حرارة 160 درجة لمدة 40 دقيقة، ثم نخرجه من الفرن كي يبرد ويصبح جاهزاً للتقديم

أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة لتورتة الكسترد. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. أود أيضًا أن أرى صور الفطائر، لذا لا تتردد في مشاركتها معي على وسائل التواصل الاجتماعي!