طاجن لحم بالقراصيا

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    اخلطي الزيت و التوابل مع اللحم وبعد ذلك شوحيها على النار مع الزبدة

  • 2

    ثم ضيفي السكرو الطماطم حتي تتسبك

  • 3

    ياغلي القراصية ويترك لمدة 20 دقيقة وبعد ذلك ضعيها مع اللحمة

  • 4

    ثم بشر الليمون و السكر ومع كوب من خليط الطماطم حتي يسبك ثم ضيفي اللوز المحمص

  • 5

    ضعي كل المكونات في طاجن وادخليها الفرن حتى تمام النضج

  • 6

    وقدميها مع الارز