سيزر باللحم المشوي
المقادير
- 6 شريحة 2 بيف يك
- ثوم
- زيت زيتون
- ملح وفلفل
- عصير ليمون
- زيتون أسود مخلي صحيح
- شريحة فلفل أحمر رفيعة
- زيت زيتون
- خس كابوتشا
- طماطم شيري
- مايونيز
- جبن بارميزان (مبشور)
- زبادي
- ثوم (مفروم)
- ثوم بودرة
- أنشوجة
- ملعقة كبيرة سكر
- زيت زيتون
خطوات التحضير
-
1
? يتبل اللحم بالزيت والملح والفلفل وبودرة الثوم والزعتر.
-
2
? تشوى على جريل مدهون بزيت.
-
3
? ترص مكونات السلاطة في طبق التقديم.
-
4
? تخلط مكونات الدريسينج ثم يضاف للسلاطة وتقدم.
