صينية سمك بوري بالزيت والليمون
المقادير
- سمك بوري
- بطاطس
- ثوم
- بصل
- كمون
- ليمون
- خل أبيض
- كزبرة خضراء
- زعتر
- عصير ليمون
- 15518801197860 زيت googletag.cmd.push { googletag.display'div-gpt-ad-1551880119786-0'; }; (function()
- ملح
- فلفل أسود
- دقيق
- فلفل (حار)
- 1966654075 صلصة طماطم var zflag_nid=; var zflag_cid=196; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=75; (2273)
خطوات التحضير
-
1
تقطع البطاطس وتحمر في زيت نصف تسوية
-
2
يفرم الثوم مع ليمون وملح وفلفل وكمون وزعتر وفلفل حار وخل وكزبرة خضراء في الكبة
-
3
يتبل السمك المفتوح من البطن والظهر بالخليط من الداخل والخارج
-
4
يوضع زيت في طاسة على النار ثم يعفر السمك بالدقيق ويشوح في الطاسة
-
5
يفرم البصل في الكبة ويشوح في طاسة أخرى بها زيت مع ملح والفلفل الأسود والحار ثم صلصة الطماطم
-
6
توضع البطاطس المقلية في صينية الفرن وعليها السمك ثم خليط الصلصة
-
7
يدخل الفرن حتى يكتمل النضج ثم يقدم بالهنا
وهناك لديك! صينية لذيذة من أسماك البوري التي من المؤكد أنها سترضي. تأكد من إخبارنا كيف انتهى الأمر بالنسبة لك في التعليقات أدناه.
