طريقة عمل صينية البطاطس بالخضروات و اللوز

طريقة عمل صينية البطاطس بالخضروات و اللوز بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير صينية البطاطس بالخضروات و اللوز سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 2 كوب خضروات مجمدة
• 0.5 كوب لحم رومي ، مطهي (مقطع)
• 5 بيضات
• 1 كوب لبن
• 0.5 ملعقة صغيرة ملح
• 2 ملعقة كبيرة شرائح لوز
• 1 بيضة
• 0.25 ملعقة صغيرة ملح
• 2 كوب بطاطس (مبشور)

خطوات التحضير

• 1

  سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.

• 2

  اخفقي 1 من البيض و الملح في بولة كبيرة الحجم ثم ضعي البطاطس و قلبي جيدا.

• 3

  ضعي مزيج البطاطس في صينية قابلة للإستخدام في الفرن و افرديها جيدا ثم ضعي المزيج في الفرن لمدة 5 دقائق.

• 4

  ضعي الخضروات ثم لحم الرومي على الوجه فوق البطاطس و وزعيه جيدا.

• 5

  اخفقي 5 بيضات و اللبن و 1/2 ملعقة صغيرة ملح جيدا ثم ضعيها فوق لحم الرومي و وزعيها.

• 6

  ضعي اللوز على الوجه ثم ضعي الصينية في الفرن لمدة 45 دقيقة.

• 7

  قدمي صينية البطاطس بالخضروات و اللوز ساخنا مع الخبز المحمص.