صينية جمبري بالبطاطس
المقادير
- جمبري بقشره
- بطاطس
- جزر
- فلفل ألوان
- كرفس
- طماطم
- زعتر
- ثوم
- ليمون
- فلفل (حار)
- بصل
- كمون
- 15518801197860 زيت googletag.cmd.push { googletag.display'div-gpt-ad-1551880119786-0'; }; (function()
- ملح
- فلفل أسود
خطوات التحضير
-
1
شوحي شرائح البصل مع الثوم المفروم ثم ضيفي الكرفس و الجزر و شرائح الطماطم و قلبيهم
-
2
ضيفي صلصة الطماطم وقليل من الماء واتركيها لتغلي ثم ضيفي الجمبري والملح والفلفل واتركيهم علي نار هادئة حتى تمام النضج
-
3
ضيفي الجمبري وملح وفلفل واتركيها لتنضج قليلا على نار هادئة
-
4
قطعي البطاطس حلقات واقليها في زيت غزير ساخن
-
5
ضعي حلقات البطاطس في طاجن فرن علي حلقات الفلفل الألوان والملح والفلفل والزعتر و صبي عليهم خليط الجمبري
-
6
ادخلي الطاجن فرن ساخن حتى ينضج تماما ثم قدمي
