تبولة الشمندر بالبرغل طبق من المقبلات الشهية والغنية بالفوائد الغذائية بمكونات أساسية هي الشمندر والبرغل والبقدونس وعصير الليمون ودبس الرمان .

المقادير

للدريسينغ:

خطوات التحضير

  • 1

    أولاً نخلط مكونات الدريسينغ جيداً أي عصير الليمون والزيت والملح والنعناع ودبس الرمان .

  • 2

    ثم في وعاء نضع كلاً من البقدونس والشمندر والبرغل ونصف كمية حب الرمان نخلطهم جيداً .

  • 3

    ثم نصب عليهم الدريسينغ ونحركهم حتى تمتزج النكهات معاً تماماً .

  • 4

    ثم ننقلهم لطبق التقديم ونزين الوجه ببقية حب الرمان ونقدمهم على السفرة وصحة وهنا .