صينية بطاطس مهروسة بالأعشاب واللحمة

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    في بايكرس يدهن بالزبدة

  • 2

    ثم تضاف البطاطس المهروسة ثم يضاف رشة من الملح والفلفل ثم يضاف اللبن

  • 3

    ثم في طاسة تعصج اللحمة المفرومة مع الفلفل الألوان والبصل والجزر والكرفس والكرات

  • 4

    ثم يضاف ورشستر شاير صوص ثم الزعتر والروزماري

  • 5

    ثم توضع الحشوة ثم تغطى بطبقة من البطاطس المهروسة ثم يضاف الكريمة والزبدة على الوجه وتدخل الفرن حتى يحمر الوجه وتقدم