طريقة عمل صينية بطاطس بالجبن و البشاميل بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير صينية بطاطس بالجبن و البشاميل سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 4 ثمرة بطاطس (مسلوق)
- 0.25 كيلو لحم معصجة (مفروم)
- 0.5 كوب عصير طماطم
- 1 كوب صوص بشاميل
- 1 بيضة
- ملح
- كمون
- فلفل أسود (مطحون)
- زبدة
- جبن شيدر (مبشور)
خطوات التحضير
-
1
سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
-
2
قومي بدهن صينية بالزبدة.
-
3
قومي بهرس البطاطس و البيض معا ثم تبليه بالملح والفلفل الاسود المطحون والكمون و اهرسي مرة أخرى.
-
4
في بولة اخرى ضعي اللحم و الصلصة و قلبي جيدا ثم ضعيها في صينية و ضعي فوقها البطاطس و وزعيها.
-
5
ضعي البشاميل و الجبن الشيدر على الوجه ثم ضعيها في الفرن حتى تنضج و يحمر الوجه.
-
6
و تقدم ساخنة مع السلطة.
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا البرنامج التعليمي حول كيفية صنع صينية من البطاطس بالجبن والبشاميل. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وإذا كنت ترغب في رؤية المزيد من الوصفات مثل هذه، فتأكد من الاشتراك في النشرة الإخبارية لدينا. شكرا للقراءة!