ستيك بالقرنبيط
المقادير
خطوات التحضير
-
1
يقطع القرنبيط شرائح بالعرض
-
2
يخلط الدقيق والكمون والملح والفلفل الاسود
-
3
يقلب القرنبيط فى الخليط مع الثوم ثم يوضع مع الزبدة السايحة على النار
-
4
يضاف الزبدة على الوجه ويقلب برفق ويقدم عند تمام النضج مع العرق