سويسرول بالشيكولاتة

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    اخلطي اللبن مع السكر على النار ثم ذوبي الكاكاو في القليل من الماء وضيفيه

  • 2

    ذوبي النشا في القليل من الماء وضيفيه وقلبي ثم اتركي الخليط ليبرد

  • 3

    اخلطي صفار البيض مع السكر ثم ضيفي الفانيليا

  • 4

    ضيفي الدقيق والكاكاو والبيكنج بودر

  • 5

    اخفقي بياض البيض جيدا مع رشة ملح ثم ضيفيه وقلبي

  • 6

    افردي الخليط في صينية فرن على ورقة زبدة وادخليها الفرن على درجة حرارة 170 من 10الى 12 دقيقة

  • 7

    اخرجيه من الفرن وضعي عليه ورقة زبدة ولفيه ويفضل وضعها في الثلاجة

  • 8

    ضيفي عليه خليط اللبن والنشا ولفيها مرة اخرى حتى تبرد ثم قدميها