طريقة عمل صوص الشاورما بالثوم بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير صوص الشاورما بالثوم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    في وعاء كبير إخفقي بياض البيض و الملح بالمضرب الكهربائي حتى تحصلي على قوام رغوي سميك و غليظ  .

  • 2

    أضيفي الثوم و الليمون ثم إخفقي  . 

  • 3

    أضيفي الزيت ببطء حتى تحصلي على خليط متجانس و كريمي .