طريقة عمل صوص الكاسترد الأساسي بكل سهولة ليكفي 10 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير صوص الكاسترد الأساسي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 2.5 كوب حليب
- 0.25 كأس كوب مسحوق ترد
- 2 ملعقة كبيرة سكر
خطوات التحضير
-
1
يقلب مسحوق الكاسترد مع 1/4 كوب من الحليب في إناء صغير حتى تصبح ناعمة .
-
2
ثم يضاف السكر وباقي الحليب و يوضع على نار منخفضة مع التقليب بإستمرار حتى يغلي و يسخن .
وها هو الحل! صلصة كاسترد كريمية لذيذة يمكن استخدامها بشتى الطرق. أتمنى أن تستمتع بصنع وتناول هذه الصلصة بقدر ما أفعل. حتى المرة القادمة، طبخ سعيد!