طريقة عمل فرنش توست كراميل بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير فرنش توست كراميل سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 0.5 كوب زبدة
- 0.75 كوب سكر بنى فاتح
- 2 ملعقة كبيرة كورن سيرب الخفيف ( شراب الذرة )
- 6 باكيت 1 تو (كبير الحجم)
- 5 حبة بيض
- 0.5 كوب 1 من الكريمة
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
- 1 ملعقة صغيرة بشر برتقال
- 0.25 ملعقة صغيرة ملح
خطوات التحضير
-
1
لتحضير صلصة الكراميل : قومى باذابة السكر البنى مع الكورن سيرب والزبدة على نار متوسطة واستمرى فى التقليب حتى يصبح الخليط ناعم ثم اتركيه جانباً ، فى نفس الوقت اخفقي فى وعاء آخر كلا من ( البيض – الكريمة – الفانيليا – بشر البرتقال – الملح ) بشكل جيد جداً .
-
5
رصى فوقها شرائح التوست مع التخلص من الاطراف ثم اسكبى على السطح خليط البيض بالتساوى ، غطى الصينية بغلاف بلاستيكى لحفظ الطعام وتُحفظ فى الثلاجة لمدة 6 ساعات على الأقل والأفضل لمدة ليلة كاملة .
-
9
اخبزى الفرنش توست فى الفرن المسخن مسبقاً على درجة حرارة 350 فهرنهايت لمدة 40 : 45 دقيقة أو حتى ينتفخ ويكتسب اللون الذهبى .
-
13
انتظرى ليبرد الفرنش توست لعدة دقائق قليلة ثم اسكبى فوقه صلصة الكراميل المحفوظة جانباً .
-
17
قدمى الفرنش توست مع صلصة الكراميل على الفور واستمتعى به .
-
21
ملاحظة لذيذة : يمكنكِ إستبدال خبز التوست بالكرواسون أو خبز البريوش .