طريقة عمل صوص الجبنة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير صوص الجبنة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 1966654076 بشاميل var zflag_nid=; var zflag_cid=196; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=76; (2273)
- جبنة شيدر (مبشور)
- جبنة روكفور (مبشور)
- جبنة كريمية
- 2 كوب لبن
- فلفل اسود
- رشّة جوزة الطيب
- بروكلى (مسلوق)
- قرن بيط (مسلوق)
خطوات التحضير
-
1
ضعي خلطة البشاميل مع اللبن حتى تذوب تماما ثم يرفع على النار مع ملح و فلفل و جوزة الطيب
-
2
ضيفى اليها الجبنة الشيدر و الجبنة الكريمية و تقلب جيدا حتى تذوب كمية الجبنة فى الصوص تماما مع الخفق المستمر
-
3
ارفعى من على النار و ضيفى اليه الجبنة الروكفورد و تقلب جيدا
-
4
قدمي الصوص مع الخضورات المسلوقة بالهنا
