طريقة عمل سوفليه الفانيليا بالسكر بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سوفليه الفانيليا بالسكر سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 6 كوب 10 تو ، مكعبات
- 1 علبة جبن كريمي
- 8 بيضات
- 1.5 كوب لبن
- 0.66 كوب كريمة
- 0.5 كوب عسل
- 0.5 ملعقة صغيرة خلاصة فانيليا
- 2 ملعقة كبيرة سكر بودرة
خطوات التحضير
-
1
ضعي القليل من الزيت في صينية قابلة للإستخدام في الفرن ثم ضعي بها مكعبات التوست.
-
2
في بولة كبيرة الحجم ضعي الجبن الكريمي و اخفقيها جيدا ثم اضيفي اليها البيض و اللبن و الكريمة و العسل و الفانيليا و اخفقي جيدا مرة اخرى.
-
3
ضعي مزيج الجبن الكريمي على مكعبات التوت و وزعيه برفق ثم غطيه و ضعيه في الثلاجة طوال الليل.
-
4
اخرجي الصينية من الثلاجة ثم اتركيها في درجة حرارة الغرفة لمدة 30 دقيقة.
-
5
سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
-
6
ضعي الصينية في الفرن لمدة 30 دقيقة.
-
7
زيني السوفلية بالسكر البودرة و قدمية ساخنا.
