طريقة عمل سوفليه البيض بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سوفليه البيض سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 3 بيضات
- 2 اصبع من السجق
- 0.5 ثمرة فلفل اخضر
- 0.25 ملعقة صغيرة ملح ومثلها فلفل اسمر
- 0.5 ملعقة بابريكا
- 2 ملعقة طعام جبن شيدر مبشور ( قليل الدسم )
خطوات التحضير
-
1
نقطع السجق والفلفل ونقلبهم ونضعهم فى قوالب الفرن.
-
2
نخفق البيض مع الملح والفلفل والبابريكا.
-
3
ثم نضيفه على السجق والفلفل.
-
4
ثم الجبن الشيدر ونضعه فى صنيه فرن.
-
5
ثم نخبزه فى فرن متوسط الحرارة الى ان ينضج.
-
6
ثم يقدم مع التوست المحمص.
الآن بعد أن عرفت كيفية صنع سوفليه البيض، اختبر مهاراتك وأعجب أصدقائك وعائلتك بهذا الطبق اللذيذ!