سندوتش اومليت بالطماطم وحبة البركة
المقادير
- بيض
- ملعقة كريمة لباني
- ملح
- فلفل أسود
- حبة بركة
- طماطم شيري
- زيت زيتون
- زبدة
- عيش كيزر
خطوات التحضير
-
1
سخنى الطماطم مع زيت الزيتون وحبة البركة على نار هادئة
-
2
يطهى البيض في الزبدة بعد ضربه مع الكريمة اللباني وتبليه بالفلفل الاسود
-
3
ضيفى له خليط الطماطم ثم يقلب جيدا مع رفعه من على النار
-
4
ضعيه في العيش ويقدم مع رشة من الملح والفلفل