سناكس القرنبيط
المقادير
- قرن بيط
- ثوم
- زيت زيتون
- تابسكو صوص
- فلفل اخضر رومي
- فلفل (حار)
- علبة طماطم م
- زبدة
- طماطم (مفروم)
- ثوم وبصل بودرة
- زعتر
خطوات التحضير
-
1
تذوب الزبدة ثم يضاف عليها الثوم والبصل البودرة
-
2
ثم يضاف الزعتر وصوص التباسكو
-
3
ثم يتبل القرنبيط بالملح ثم يشوى على الجريل
-
4
في طاسة اخرى؛ يشوح الثوم في الزبدة ثم يضاف الطماطم المكعبات
-
5
ثم يضاف الطماطم المعلبة ويتبل بالملح والفلفل
-
6
ثم يضاف الفلفل الرومي ويقلب جيدا ثم يضاف على القرنبيط ويقدم