سمك بوري بشرائح الليمون

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    تبلي السمك بعصير الليمون والزعتر والملح وزيت زيتون ثم احضري طاسة وضعي فيها 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون

  • 2

    شوحي شرائح الليمون ثم ضيفي عليها رشة ملح ثم اتركيه ليتشوح قليلا ثم ضيفي رشة عسل وقلبيهم جيدا

  • 3

    ضيفي رشة من عصير الليمون واتركيه حتى يتكرمل قليلا ثم ارفعيه من على النار في نفس الطاسة ثم ضعي السمك البوري لتتشوح

  • 4

    اتركيها على نار هادئة ثم غطيها حتى تمام النضج ثم ضيفي عليها رشة من الشبت

  • 5

    ضعيها في طبق التقديم وقدميها مع شرائح الليمون