طريقة عمل سمك بالصلصة والخضار بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سمك بالصلصة والخضار سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يشوح البصل و البطاطس و الجزر في الزيت و التوابل و الصلصة.

  • 2

    نضع 3 اكواب ماء و نتركه علي نار منخفضة.

  • 3

    عند اقتراب الخضروات من النضج نضع مكعبات السمك.

  • 4

    بعد غلوة واحدة خذي كوب من الشوربة و إمزجيه مع الدقيق.

  • 5

    اضيفي المزيج الي الشوربة مرة اخري و قلبي و اغلقي الغطاء.

  • 6

    قلبي كل فترة حتي ينضج السمك.

  • 7

    قدميه مع بقدونس.