سمبوسك فيلي تشيز
المقادير
- 4 قطعة ستيك شرائح
- 2 ملعقة كبيرة زيت
- ١ فلفل أخضر
- ١ بصل
- 2 فص ثوم
- جم خبز تورتيلا حوسط
- شريحة جبنة شيدر
- ماء ودقيق
- زيت (للقلي)
خطوات التحضير
- 
                                        1يقطع الخبز لنصف دائرة 
- 
                                        2ترص شريحة من الجبنة على الخبز 
- 
                                        3يطوى الخبز على شكل مثلث 
- 
                                        4تحشى بحشوة اللحمة 
- 
                                        5تغلق بخليط الماء والدقيق 
- 
                                        6تقلى في زيت غزير وساخن 
- 
                                        7الحشوة:يسخن الزيت على النار ثم يضاف شرائح اللحمة مع التقليب 
- 
                                        8الحشوة: 
- 
                                        9يضاف البصل والفلفل الأخضر والثوم 
- 
                                        10تترك على نار متوسطة 
 
             
                                             
                         
                         
                        