سمبوسة كيتو دايت من أشهى الأكلات التي لا يمكن مقاومتها لذا نقدم لمن يتبعون حمية الكيتو هذه الوصفة بعجينة رائعة وحشوة لذيذة من اللحم ويمكن وضع أي حشوة حسب الرغبة .
المقادير
- 1 كأس برش موزاريلا
- 1 حبة بيض
- 1 ملعقة طعام جبنة كريمية
- 0.5 كأس دقيق جوز الهند
- 0.5 كأس دقيق اللوز
- ملح (حسب الذوق)
- رشّة فلفل أسود
- 0.5 ملعقة صغيرة زيت زيتون
للحشوة:
خطوات التحضير
-
1
نضع الزيت في مقلاة ونضيف اللحمة ونحرك ثم نضيف الملح والفلفل الأسود ونحرك حتى تنضج تماماً ونضعها جانباً .
-
2
نضع برش الموزاريلا والجبنة الكريمية في وعاء ونسيحها جيداً على النار .
-
3
نضع الجبنة في وعاء ونضيف دقيق اللوز ودقيق جوز الهند ونحرك المكونات جيداً .
-
4
نعجن المكونات ونضيف البيضة والملح والفلفل الأسود ونعجن حتى تختفي البيضة في العجينة .
-
5
نضيف زيت الزيتون ونعجن حتى نحصل على عجينة طرية ثم نفردها بين ورقتين زبدة .
-
6
نقطعها حسب الذوق ونضع فيها حشوة اللحمة ونشكلها حسب الذوق ونغلقها بإحكام .
-
7
ندهن صينية الفرن بالزيت ونرتب فيها قطع السمبوسة ونضعها في الفرن على حرارة 180 لحوالي ثلث ساعة ونشغل مشواة الفرن حتى تأخذ لوناً من الأعلى .
-
8
نخرجها من الفرن ونضعها في طبق التقديم وبذلك تكون جاهزة .
هذا كل ما في هذا المنشور! أتمنى أن تكون قد استمتعت بتعلم كيفية صنع سمبوسة لحمية الكيتو. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. شكرا للقراءة!
