سلطة زبادى بالثوم والنعناع
المقادير
- 0.25 كيلو زبادى
- 1 ملعقة ثوم (مفروم)
- 1 ملعقة نعناع طازج (مفروم)
- 1 خيار (مفروم)
- ملح
- فلفل أسود
- زيت زيتون
خطوات التحضير
-
1
صفى الزبادى من الماء
-
2
أضيفى 2 فص ثوم مفروم
-
3
أضيفى الملح للزبادى وقلبى
-
4
قطعى الخيار بالطول ثم العرض لقطع صغيرة حتى لا ينزل منه الماء وأضيفيه للزبادى
-
5
أفرمى أوراق النعناع الأخضر الطازج ناعماً وأضيفيها للسلطة
-
6
صبى السلطة فى طبق التقديم ورشى الوجة بزيت الزيتون وزينيه بالنعناع الأخضر المفروم