طريقة عمل سلطة الزعتر الأخضر والجبنة الحلوم بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة الزعتر الأخضر والجبنة الحلوم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    تغسل الطماطم وتفرغ من اللب، والبذر، وتقطع شرائح طولية رقيقة.

  • 2

    تقطع الجبنة مكعبات صغيرة.

  • 3

    يقشر البصل، ويقطع شرائح رقيقة.

  • 4

    يوضع عصير الليمون، وزيت الزيتون، والملح في طبق صغير؛ لعمل الدريسنج، ويقلب جيداً.

  • 5

    تخلط أوراق الزعتر الأخضر، ويضاف إليها شرائح الطماطم، وشرائح البصل، ويرش عليها الدريسنج، وتقلب جيداً.

  • 6

    توضع السلطة في طبق التقديم، ويوضع فوقها مكعبات الجبنة، ورشة فلفل أحمر، وتقدم.