طريقة عمل سلطة السبانخ ولسان العصفور وجبن فيتا بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة السبانخ ولسان العصفور وجبن فيتا سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 3 كوب ورق سبانخ صغيرة
- 2 كوب طماطم (مقطع مكعبات)
- 2 كوب لسان عصفور ويصفى (مسلوق)
- 1 كوب بقدونس (مقطع)
- 150 جم جبن فيتا مفتت
- 2 ثمرة بصل أخضر رفيعة (مقطع شرائح)
مقادير التتبيلة :
- 3 ملعقة كبيرة عصير ليمون
- 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 1 ملعقة شاي ملح
خطوات التحضير
-
1
تقلب المكونات في طبق التقديم .
-
2
وينثر عليها التتبيلة وتقلب وتقدم .
-
3
توضع المكونات في برطمان محكم الغلق وترج جيداً لتتجانس و تتبل بالملح والفلفل .