طريقة عمل سلطة اللحم بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة اللحم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 4 قطعة سكالوب
- طماطم شيري
- تفاح اخضر جوليان
- خس بلدي
- فلفل احمر (حلو)
- سوداني
- جنزبيل (مبشور)
- ثوم
- زيت زيتون
- ليمون
- ملح وفلفل
- بقدونس
خطوات التحضير
-
1
تقطع اللحم شرائح وتتبل بالملح والفلفل وتشوح جيدا حتى تمام الطهي
-
2
ثم تخلط مع باقي المكونات
-
3
وتقدم