طريقة عمل سلطة الكمثرى و الرمان بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة الكمثرى و الرمان سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ضعي الخس المقطع في طبق كبير الحجم.

  • 2

    اقسمي الكمثرى الى نصفين بالطول، ثم قطعي كل نصف الى شرائح.

  • 3

    ضعي الرمان على الكمثرى و قلبي جيدا.

  • 4

    في مقلاة على نار عالية ضعي الزيت النباتي و عصير الرمان و عصير الليمون و المستردة و العسل و الفلفل و قلبي.

  • 5

    اخفضي درجة الحرارة و اتركية لمدة 2 دقيقة حتى يصبح متماسك القوام.

  • 6

    ضعي مزيج الزيت و عصير الرمان على سلطة الرمان و الكمثرى و قدميها في الحال.