سلطة الجرجير بالجبنة والزيتون
المقادير
- 2 كوب ورق جرجير
- 0.5 كوب زيتون أسود
- 1 كوب طماطم شيري
- 1 حبة فلفل رومي أصفر
- 1 عبوة جبن مي (حلو)
- 1 ملعقة طعام زيت زيتون
- ريحان مجفف
- زعتر
- ملح وفلفل
- سماق
- 2 ملعقة طعام خل البلسميك
- 1 ملعقة صغيرة خردل
خطوات التحضير
-
1
في طبق التقديم، يرص الجرجير ثم يضاف الزيتون ثم الطماطم الشيري
-
2
ثم يضاف الفلفل الأصفر
-
3
ثم تقطع الجبنة مكعبات ثم تقلى في الزيت وتضاف إلى السلطة
-
4
يخلط الصوص ويضاف على السلطة وتقدم